Esta receta empezó como un reto personal, jamás había usado gelatina
en polvo y pensé que sería una buena opción para una deliciosa tarta sin
utilizar el horno absolutamente para nada.
Tras investigar un poco por la
red y por la biblioteca, y tras un par de intentos fallidos (aunque
comestibles), hoy os puedo traer esta receta y unos pocos apuntes sobre el uso
de la gelatina.