Cinnamon Rolls, caracolas o rollos de canela. Da igual el nombre que le pongamos, ¡están riquísimos! Son unas pastas fáciles de hacer pero resultonas y estupendas para compartir y llevar de picnic.
He optado por una masa
muy parecida al pan aunque existen variantes que se asemejan más al brioche o
incluso al hojaldre. Todo se andará… Para el relleno también podemos añadirle
50 gr de pepitas de chocolate o de pasas. ¡Vosotros escogéis lo que más os
guste!